范县举办2018年学生食堂和营养餐工作培训班

本文摘要:为更进一步强化全县学生食堂食品卫生安全性工作,近日,范县教育局与范县取食药监局在县第一小学联合举行了2018年学生食堂和营养餐工作培训班。全县各学校食堂管理人员、从业人员、学生营养餐管理人员500余人参与培训。 县食药监局副局长王丽同志、教育局体卫艺股股长郭玉成同志、范县进修学校校长原兴遗同志参与本次培训班开幕式,开幕式由县教师进修学校耿艳红主任主持人。

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为更进一步强化全县学生食堂食品卫生安全性工作,近日,范县教育局与范县取食药监局在县第一小学联合举行了2018年学生食堂和营养餐工作培训班。全县各学校食堂管理人员、从业人员、学生营养餐管理人员500余人参与培训。

    县食药监局副局长王丽同志、教育局体卫艺股股长郭玉成同志、范县进修学校校长原兴遗同志参与本次培训班开幕式,开幕式由县教师进修学校耿艳红主任主持人。    县食药监局副局长王丽同志特别强调各负责人要明白形式,坚决防治、科学管理、实施责任,拒绝学生食堂所有从业人员要大大自学业务知识,减少操作过程中易经常出现的风险。    培训班上,教学老师从食品安全涉及法律法规、餐饮服务食品安全操作者规范、食品釆购索证索票管理规定、学生营养餐管理与派发流程等方面为参训人员展开了详尽的理解和培训。

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    本次培训通过视频展出、重点环节介绍、图片讲解等形式展开,培训完结后,对与会人员展开了业务测试。    秋季是食品安全事故、肠道流行病高发期,食品安全问题是重中之重,期望各学校贤把各个关口,时刻绷紧安全性这根弦,保证广大师生身体健康和生命安全。


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